Kenali Perbedaan Alergi Gandum, Intoleransi Gluten, dan Celiac dari Ahli Gizi

Mengonsumsi makanan berbahan gandum bisa memicu berbagai reaksi tubuh yang berbeda, mulai dari alergi, intoleransi, hingga gangguan autoimun. Meski ketiganya berkaitan dengan gluten, masing-masing memiliki penyebab dan dampak yang perlu…