
Diet Americano: Benarkah Efektif untuk Menurunkan Berat Badan?
Tren diet Americano sedang ramai diperbincangkan di TikTok sebagai metode yang dianggap ampuh menekan nafsu makan dan membantu penurunan berat badan. Kopi hitam tanpa tambahan gula atau krim disebut-sebut dapat meningkatkan metabolisme, mempercepat pembakaran lemak, dan memberikan energi ekstra. Namun, seberapa efektif sebenarnya metode ini?
Kapan Waktu Terbaik Minum Kopi untuk Diet Americano?
Menurut Harry Freitag LM, S.Gz, PhD, RD, ahli gizi dari Gizi Gama, tidak ada waktu pasti yang paling ideal untuk mengonsumsi kopi dalam diet Americano. Semuanya tergantung pada kebutuhan dan kondisi tubuh masing-masing individu.
“Jika memungkinkan, minum kopi beberapa jam sebelum berolahraga bisa lebih bermanfaat karena kafein dapat memacu pemecahan lemak saat metabolisme sedang tinggi,” jelas Harry. Selain itu, kafein juga bisa meningkatkan energi dan mood, sehingga membantu aktivitas fisik atau pekerjaan.
Bagi yang membutuhkan konsentrasi di pagi hari, minum kopi di waktu tersebut tidak masalah. Namun, bagi yang memiliki masalah lambung, disarankan untuk makan terlebih dahulu sebelum mengonsumsi kopi agar tidak memicu asam lambung naik.
Bolehkah Langsung Minum Kopi Setelah Makan?
Harry menegaskan, tidak ada aturan khusus mengenai jeda waktu antara makan dan minum kopi. “Tidak perlu menunggu berapa lama setelah makan untuk minum kopi. Itu tidak menjadi masalah,” ujarnya.
Konsumsi kopi bisa disesuaikan dengan kebutuhan, seperti untuk meningkatkan mood atau menjaga fokus saat bekerja hingga larut malam. Yang terpenting adalah memperhatikan reaksi tubuh terhadap kafein.
Berapa Cangkir Kopi yang Aman Dikonsumsi per Hari?
Batas aman asupan kafein harian adalah sekitar 400 mg, setara dengan empat cangkir kopi. Satu cangkir kopi (240 ml) rata-rata mengandung 95 mg kafein, sementara teh hijau dalam volume yang sama hanya mengandung 20–45 mg.
Bagi pemula yang baru mencoba diet Americano, disarankan untuk mulai dengan satu cangkir terlebih dahulu untuk melihat reaksi tubuh. Jika muncul gejala seperti jantung berdebar, keringat berlebih, atau mual, sebaiknya segera konsultasikan ke dokter.
Apakah Diet Americano Benar-Benar Efektif Turunkan Berat Badan?
Penelitian menunjukkan bahwa kafein memang dapat membantu proses pembakaran lemak, tetapi bukanlah solusi utama penurunan berat badan. “Kopi Americano hanyalah alat bantu. Yang lebih penting adalah pola makan terkontrol dan aktivitas fisik yang cukup,” tegas Harry.
Jadi, meskipun kopi hitam bisa menjadi pendamping diet, keberhasilan penurunan berat badan tetap bergantung pada gaya hidup secara keseluruhan.